L'Azienda: introduzione
"...in
my ten years, allI had really learned about the hotel business was
how to use a guest room toilet without removing the strip of paper
that's printed "Sanitized for Your Protection". When the
hotel staff found out that I'd never been a hotelier, never been
to Hotel School, and that I wasn't even the son of a waiter, they
were in a state of shock. It didn't help matters when my boss introduced
me to the executive staff with the following kind words "The
Plaza has been losing money with the best management in the business.
Now we're going to try the worst".
Da quando James Levenson, storico
General Manager del Plaza
di New York, pronunciò queste parole, il modo di fare "business"
nell'industria dell'ospitalità è cambiato. Le aspettative
degli "ospiti" sono aumentate, i servizi offerti sono
diventati più complessi e l'offerta è aumentata, diversificandosi.
Questi fattori, insieme alla nascita
di università
per operatori turistici, ha portato ad una maggiore specializzazione
delle risorse umane nell'industria dell'ospitalità. Tale
specializzazione sta crescendo anche nell'indotto del settore "turismo".
Vi sono commercialisti, avvocati,
agenzie pubblicitarie ecc.. specializzate in questo settore. Questo
cambiamento sembra non aver colpito i fornitori di servizi legati
ad internet che ancora non hanno saputo cogliere le aspettative
dell'imprenditoria dell'ospitalità.
La domanda che sempre più
chiaramente si pone il management dell'ospitalità è
questa: quali sono i vantaggi nel far seguire la realizzazione del
piano di web marketing da una società che non ha ben chiaro
il concetto manageriale di "ospitalità" ?
La Hotel WebNet non è
una "web company". La Hotel WebNet è una
azienda di consulenza alberghiera in grado di aiutare operatori
dell'ospitalità nell' implementazione di nuove tecnologie
di comunicazione.
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